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| 杵つきのお餅のおいしさを追求して40年。昔のお餅の味が忘れられず、材料と製法を吟味してひとすじに打ち込んでまいりました。 お陰様で皆さま方にご好評を頂いております。お餅の主役、もち米は契約農家さんより仕入れた宮城県産特別栽培米の『みやこがね』をはじめ新潟、山形など、米どころの有名銘柄米を厳選して使用し、きび、粟などの穀類も国内産の良質な素材を使用しております。 また、お米の味をひき出すために重要な役割をする水には、滋味豊かで身体にやさしいアルカリイオン水を用いてつき上げました。 より多くの皆さまにご賞味頂きたいわたしどもの品々は、「貴客上餅」「きりもち」「かきもち」が主力。ご贈答用として重宝な「詰め合わせ」と、そしてお手軽な「個装」がございます。 ご用命は、有名デパート、食品専門店、穂寿庵本店でお求めの上、本当のお餅の味をご堪能ください。 |
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